Жовток яєчний сухий пастеризований (ТУ У 15.8-32086437-001:2007)
- Транспортна компанія
- Детально
- Умови закупівлі: від 10 000 USD
- Упаковка: 20 кг крафт-мішок із поліетиленовим вкладення
- Умови поставки: EXW
- Умови оплати: передоплата
- Країна походження: Україна
- Дата публікації: 02.12.2014
Сертифікація:
FSSC 22000:2011 №DNKFRC 96988FН від 16.07.2013
ISO 9001:2008 №225779/1 від 18.07.2008
Протокол використання харчової продукції на вміст ГМО № 0018ГМ від 13.01.2014
Виробляється: шляхом сепарації, розпилювальної сушки з пастеризацією
Властивості: Відмінна розчинність, висока емульгуюча здатність та поживна цінність (збагачений протеїнами, ліпідами, мікроелементами кальцію, магнію та заліза)
Використання: кондитерські вироби, макарони, майонез, соуси, пресерви, десерти, готова їжа, промислові товари (косметика, шампуні, креми)
Терміни та умови зберігання: в сухих чистих та відмінно вентильованих приміщеннях, при відносній вологості повітря не більше 75% при температурі не вище:
+20°С – не більше 6 місяців
+2°С – не більше 2 років
1 кг сухого яєчного жовтку замінює 125 жовтків свіжих яєць